Портал тувиноведения

Tuva.Asia / Новые исследования Тувы

English version/Английская версия
Сегодня 19 сентября 2017 г.
13 сентября 2017 Тува . Общество

Международный этнокультурологический форум «Традиционное возделывание проса и его употребление: проблемы сохранения и особенности современной трансформации и адаптации»

По инф. НМ РТ

Международный этнокультурологический форум «Традиционное возделывание проса и его употребление: проблемы сохранения и особенности современной трансформации и адаптации»С 14 по 16 сентября 2017 года в г. Кызыле в Национальном музее им. Алдан-Маадыр Республики Тыва состоится Международный этнокультурологический форум «Традиционное возделывание проса и его употребление: проблемы сохранения и особенности современной трансформации и адаптации», посвященный Году Особо охраняемых природных территорий России и Году экологии в России.
Форум проводится с целью:
— привлечения внимания общественности к вопросам возрождения традиционных зерновых культур в Саяно-Алтайском экорегионе и сопредельных  территориях, изучения разнообразия генофонда и экологии местных популяций для дальнейшей селекции перспективных форм, выявления особенностей этнических традиций их возделывания;
— реализации научного, культурного и образовательного сотрудничества, расширения общественного диалога в сфере сохранения объектов живой природы, уникального генофонда местных культивируемых сортов проса,   социальной экологии человека, качества его питания и здоровья;
— развития этногастротуризма в Республике Тыва.
Проект реализуется победителем Конкурса на поддержку программ музейного сотрудничества Благотворительной программы «Музейный десант» Благотворительного форума В. Потанина.
15 сентября территория Национального музея станет большой творческой площадкой, где будут проходить сразу несколько мероприятий, посвященных просу – «Тараа дою». С 10 часов утра сразу же начнутся мастер-классы по возделыванию чинге-тараа. Участники-конкурсанты привозят свой семенной материал с описанием места возделывания, сортовой принадлежности, инвентарь, посуду. Каждая команда занимает отведенное ей место и презентует членам жюри и зрителям полный процесс приготовления продуктов из проса и других зерновых культур традиционным способом, популярным в своем кожууне. Члены жюри будут оценивать не только совершенную и традиционную многовековую технологию возделывания проса, которая передается из поколения в поколение, но также и процесс готовки, сопровждающийся ритуально-обрядовыми действиями. Конкурсная программа завершится дешустацией блюд из зерновых культур экспертами, членами жюри и зрителями, собравшимися на Дой – праздник урожая. Конкурсанты должны постараться и показать самое радушное гостеприимство. В мастер-классах по приготовлению блюд из чинге-тараа принимают участие 12 команд. Это сумоны Ийме и Хондергей, СПОК «Чодураа» и сумон Булун-Терек Чаа-Хольского кожууна, сумоны Ийи-Тал и Эйлиг-Хем Улуг-Хемского кожууна, сумоны Алдан-Маадыр и Ишкин Сут-Хольского кожууна, поселок Кызыл-мажаылк Барун-Хемчикского кожууна, а также активное участие принимают жители г. Кызыла: студенты и преподаватели ТувГу сельскохозяйственного факультета.
В это же время будет проходить творческий конкурс – «Тараам турада тодуг – ла мен». Этот конкурс проводится параллельно с мастер-классами по чинге-тараа. Здесь участники фествиаля представляют целостную концертную программу продолжительностью 20 минут, восхваляющую земледельческую культуру, земледельцев-хлеборобов, зерновые культуры. Победителем станет та команда, где благопожелания зерновой культуре, исполнение фольклорного вокального произведения станут лучшими и оригинальными. 
Не менее интересной будет выставка достижений сельского хозяйства, где будут представлены лучшие образцы семян, плодов, снопов, сборов ягод. 
Масштабная творческая площадка фестиваля «Тараа дою» не только для участников фестиваля и организаторов, но и для всех зрителей станет хорошей образовательной площадкой, где будет показан практически весь процесс возедлывания проса, где тут же можно их попробовать и узнать о полезных свойствах этого продукта. Для всех, кто не знаком с тувинской традиционной технологией возделывания проса, а также всем фольклором, который издревле сопровождал этот процесс обязательно стоит посетить данное мероприятие и привести с собой детей. 

На сайте установлена система Orphus. Если вы обнаружили ошибку, пожалуйста, сообщите нам, выделив фрагмент с ошибкой и нажав Ctrl + Enter. Ваш браузер останется на этой же странице.

Информация
Зарегистрированным читателям доступна функция комментирования публикаций. Обратите внимание: возможна авторизация через социальные сети.

ВКонтакте ОБСУЖДЕНИЕ

© 2009—2017, Тува.Азия - портал тувиноведения, электронный журнал «Новые исследования Тувы». Все права защищены.
Сайт основан в 2009 году
Зарегистрирован в качестве СМИ Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), свидетельство о регистрации Эл №ФС77-37967 от 5 ноября 2009 г.

При цитировании или перепечатке новостей — ссылка (для сайтов в интернете — гиперссылка) на новостную ленту «Тува.Азия» обязательна.

Рейтинг@Mail.ru

География посетителей сайта